
Description
Le bouillon d’Elliker, préparé suivant la formule d’Elliker, Anderson et Hannesson, contient les éléments nutritifs nécessaires à la croissance des lactobacilles et des streptocoques lactiques (genre Lactococcus) dans les produits laitiers.
Conditionnement
Milieu déshydraté :
BK054HA – Flacon de 500 g