Description
L’eau peptonée tamponnée est un diluant à usage général préconisé dans de nombreuses normes pour la préparation des échantillons, des suspensions mères et des dilutions décimales.
Ce milieu est également utilisé pour le pré-enrichissement des salmonelles et de Cronobacter sakazakii, en permettant notamment de revivifier les microorganismes ayant subi des traitements sublétaux tels que atomisation, pasteurisation, ajout de conservateurs, pressions osmotiques élevées, fortes acidités.
Il est aussi utilisé comme milieu de suspension et de revivification pour le dénombrement de Listeria monocytogenes.
Conditionnement
Milieu prêt-à-l’emploi :
BM05608 – 50 tubes de 9 mL
BM01008 – 10 flacons de 225 mL
BM05708 – 10 flacons de 90 mL
BM13108 – 3 poches souples de 3 litres
BM13208 – 2 poches souples de 5 litres
BM21408 – 40 poches souples de 5 litres
Milieu déshydraté (25,5 g/L) :
BK018HA – Flacon de 500 g
BK018GC – Seau de 5 kg
Milieu déshydraté (20 g/L) :
BK131HA – Flacon de 500 g
BK131GC – Seau de 5 kg