Nos produits
Grâce à notre gamme de produits large et diversifiée, nous proposons des produits non-animaux dont plusieurs références non-allergènes, non-OGM et certifiées Cacher et Halal, des peptones animales (porcine et bovine) ainsi que des peptones de caséine, dont 2 avec une certification religieuse.
Notre savoir faire
Solabia bénéficie de plus de 50 ans d’expérience dans la production des peptones avec des sites modernes, efficaces, spécifiquement conçus pour répondre aux besoins de l’industrie. L’avantage unique d’avoir 2 sites de production totalement séparés, dédiés aux différents types de peptones éliminent les problèmes de contamination associés aux installations mono-site.
Documentation
Téléchargez votre certificat casher ou halal ainsi que d’autres informations pertinentes comme le white paper sur l’absence de variabilité des peptones Solabia, les déclarations d’allergènes ou les certificats EDQM pour les produits bovins. Des dépliants techniques, promotionnels et explicatifs (glossaire Cacher, le risque des nitrosamines et surtout la newsletter The Digest) peuvent également être disponibles en fonction de la référence. Certains documents peuvent nécessiter de contacter Solabia concernant un numéro de lot spécifique, des certificats Pareve par lot ou une déclaration d’accès pour les certificats EDQM.