Description
La gélose au moût de bière est utilisée pour la culture, l’isolement et le dénombrement des levures et moisissures. Elle est particulièrement adaptée au dénombrement des levures osmophiles dans le beurre, le sucre, les sirops, les limonades et plus généralement dans les boissons sucrées.
Conditionnement
Milieu déshydraté :
BK013HA – Flacon de 500 g