EAU PEPTONEE ALCALINE SALEE (EPAS)

Description

L’eau peptonée alcaline salée (EPAS) est utilisée comme milieu d’enrichissement primaire et secondaire pour la recherche des Vibrio spp dans les produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que dans les échantillons d’environnement.
La formule-type du bouillon répond à la composition définie dans les normes en microbiologie des aliments XP ISO/TS 21872-1 et XP ISO/TS 21872-2.

Conditionnement

Milieu déshydraté :
BK219HA – Flacon de 500 g

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