Description
La gélose sélective pour Bacillus cereus selon Mossel est utilisée pour la détection et le dénombrement des spores et formes végétatives de Bacillus cereus dans les produits alimentaires.
La formule-type répond à la composition de la gélose MYP (au mannitol, jaune d’œuf et polymyxine) définie dans les normes NF EN ISO 7932 et NF EN ISO 21871.
Conditionnement
Milieu prêt-à-l’emploi :
BM03808 – 20 boîtes de Petri Ø 90 mm
BM19908 – 120 boîtes de Petri Ø 90 mm
Milieu de base déshydraté :
BK116HA – Flacon de 500 g
Emulsion stérile de jaune d’œuf à la Polymyxine B :
BS05508 – 10 flacons de 50 mL
Emulsion stérile de jaune d’œuf :
BS06608 – 10 flacons de 50 mL
Supplément sélectif Polymyxine B :
BS00708 – 10 flacons
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