Description
PERFECTO Duo® est une méthode alternative de dénombrement des Clostridium spp. sulfito-réducteurs, indicateurs de contamination fécale et de Clostridium perfringens dans les produits d’alimentation humaine, animale et les échantillons de l’environnement de production.
Elle permet la différenciation de Clostridium perfringens, responsable de toxi-infections alimentaires, des autres Clostridium spp, après seulement 18 heures d’incubation à 37°C en anaérobiose.
Cette méthode est une alternative aux normes NF EN ISO 15213-1 et NF EN ISO 15213-2.
Conditionnement
Gélose PERFECTO Duo® :
Milieu déshydraté :
BK238HA – 500 g
Milieu de base prêt-à-liquéfier :
BM23208 – Coffret de 10 flacons de 200 mL
Supplément sélectif PERFECTO Duo® liquide :
BS10408 – 1 flacon de 50 mL qsp 5 L
CONFIRM’ C. perfringens :
BT01708 – Coffret de 50 tests
BA01408 – 30 réassort barrettes